Monthly Archives

September 2017

Rezepte

Gemüsefond – Der beste Grippeschutz ever

Langsam zeigt sich der Herbst da draußen. Es wird wieder kühler und die ersten Schniefnasen laufen auch schon rum. Und damit wir nicht krank werden, präparieren wir uns gerade mit reichlich Vitaminen. Bekanntlich ist Suppe da ja das beste Rezept. Neben lecker sein, kann die nämlich auch noch ordentlich durchwärmen. Ich bin kein Freund von Fertig-Gemüsefond. Daher hab ich mir angewöhnt, regelmäßig einen riesigen Pott Gemüsefond zuzubereiten. Der kann auch super als Basis für Suppen genommen werden. Die Brühe kann aber…

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Wochenende

Frühstück im Tiefenthal

Da bin ich wieder! Es war viel zu lange still hier … doch das soll sich jetzt ändern und damit fangen wir direkt heute an. Ich versuche einen Neu-Einstieg. Da die letzten Wochen sehr turbulent waren, wollten wir dieses Wochenende einfach zum Ausspannen nutzen und uns dem süßen Nichtstun hingeben. Und so haben wir den Sonntag mit einem leckeren Frühstück im Tiefenthal gestartet. Wir sind regelmäßig an dieser Café-Bar vorbeigekommen und haben immer wieder gesagt, dass wir da unbedingt mal hinmüssen –…

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